Das heutige Abendmenü für unsere Arrangementgäste

Nicht nur die Herzen unserer á la Carte-Gäste schlagen beim Blättern in der Menükarte höher! Innerhalb unserer verschiedenen Arrangements bieten wir Ihnen jeden Tag abwechslungsreiche Hochgenüsse.

Abendmenü

Salatbüffet

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Gebackener Kuhmilchkäse mit Pesto und Paprikapürée

oder

Tomatenschaumsuppe mit Basilikum

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Rotbarschfilet mit weißem Spargel, hausgemachter Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

oder

Gesottener Rindertafelspitz an Ratatouille und Nudeln

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Lavendelmousse an Mango Holunder-Quark-Eis und Trüffelcanage

oder

Schokoladeneis mit heißen Blaubeeren und Sahne