Wenn der Frühling am Bodensee einzieht, beginnt eine der genussvollsten Zeiten des Jahres: Die GenussWochen am Westlichen Bodensee.
Auch unser Restaurant Seensucht ist mit dabei und lädt zu kulinarischen Entdeckungen ein – regional, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.
Duftend, aromatisch und voller Energie: Während der KräuterWochen dreht sich alles um die grüne Vielfalt der Region. Wilde Wiesenkräuter und Gartenklassiker wie Thymian, Basilikum oder Bärlauch inspirieren Küche und Sinne gleichermaßen. Freuen Sie sich auf kreative Gerichte und ein kulinarisches Erlebnis, das den Bodensee als großen Kräutergarten erlebbar macht.
Rettichcarpaccio mit Apfel-Kräuter Tatar
gebranntem Ziegekäse und Babysalate
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Getrüffelte Kohlrabi- Kräutersuppe
mit Topinamburchips
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Rinderfiletmedaillon
an Spargelragout
und Salbeignocchi
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Waldmeistersorbet
mit Beerenfrüchten
und Minzsüppchen
Menü mit 3 Gängen € 52,00
Menü mit 4 Gängen € 56,00
Wir bitten um Reservierung.
